แอปเปิ้ลเขียว (Green Apple) สุดยอดผลไม้ในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับสาวๆที่ต้องการรักษาหุ่นและนักกีฬาที่ต้องการรักษาน้ำหนักโดยไม่ ทำให้หมดเรี่ยวแรง

เปรียบเทียบระหว่างสารอาหารที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลเขียวและแอปเปิ้ลแดงนั้นพบ ว่ามีความต่างกันไม่มากนัก แต่ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆจึงทำให้แอปเปิ้ลเขียวดูน่ารับประทานกว่า ซึ่งแน่นอนว่าราคาย่อมสูงกว่าเช่นกัน

เส้นใยอาหารในแอปเปิ้ลเขียวมีคุณสมบัติในการพองตัวได้มากทำให้ร่างกายรู้สึก อิ่มท้อง มีน้ำตาลธรรมชาติที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วแตกต่างจากน้ำตาล สังเคราะห์ที่จะทำให้อ้วน มีคอลลาเจนช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง กระตุ้นการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ รวมทั้งยังสามารถดักจับคอเลสเตอรอลไม่ให้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายจึงเหมาะ สำหรับผู้เป็นโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง

การรับประทานแอปเปิ้ลเขียว (รวมทั้งผลไม้ชนิดอื่น) ให้ได้ประโยชน์สูงสุดคือการรับประทานจากผลแอปเปิ้ลทั้งเปลือกโดยตรง การปอกเปลือกแอปเปิ้ลทิ้งหรือการดื่มน้ำแอปเปิ้ลจะทำให้ร่างกายได้รับเพียง สารอาหารบางชนิดและอาจให้ผลลัพธ์ในทางตรงกันข้ามได้